[西式食譜] 紅酒蘋果

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紅酒蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b; K# A6 s. {: E2 S$ M" T- Y7 ~

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材料 :
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# K- A- k) [! k: e4 D4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
* d* ]! P' _2 v5 {0 stvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
$ n3 F6 W% p! |9 Ftvboxnow.com做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. , T! O! C9 O; U9 w% Y& \8 ^# M
煲較慢火，慢慢將蘋果放入. 公仔箱論壇+ P, ?& C& X1 m: P7 f! \7 [* A' R
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日