[中式食譜] 生菜牛肉粥

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果皮
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb0 j: @: L! {4 }- m/ G
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1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲: s# t9 n/ D% m/ {3 o, c
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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: }" p- R4 Y5 gtvboxnow.com4) 生菜切絲後放入碗底
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7 X0 B; g5 Z3 \0 qtvboxnow.com5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可