木瓜西施骨湯
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" W! S, X" g: t+ f# f5 l7 Z- X木瓜 - 1個 (約500克)
# c8 Q, r9 [1 b3 \: u西施骨 (斬件) - 600克
% w$ ` V6 Y" d. w" Q4 V% L8 Q3 [ N南北杏 - 2湯匙
E* J/ ^1 b; a3 C( }公仔箱論壇雪耳 (浸透) - 1球
7 Z; [# d/ O+ k% i/ N公仔箱論壇水 - 3公升
+ Z, B. f# G0 \ _, T) S公仔箱論壇鹽 - 適量
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; e' q) F8 Q- ]* {, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f( W" Z! { J
: A8 _. I+ Z/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 木瓜去皮切大件。
/ `1 K1 N" Q# [tvb now,tvbnow,bttvb2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 , U2 ]4 j% |( [
3. 南北杏及雪耳沖淨。
3 S- F" S3 i0 j, j" u3 O+ |4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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