木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克)
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南北杏 - 2湯匙
. g; r9 { q' q" H' A3 Etvb now,tvbnow,bttvb雪耳 (浸透) - 1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _" v/ ^7 G0 x
水 - 3公升
5 q* @% z9 A3 U! K2 H鹽 - 適量& q0 V0 ~* n7 q
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: n! b' p; @# c6 v0 q1 w1. 木瓜去皮切大件。 tvboxnow.com' I1 [' |- p G. w# _% k: q3 ?
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb0 v# H: x. o$ }4 S
3. 南北杏及雪耳沖淨。
" A3 `) ]; W8 |7 K" |+ R4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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