檸檬茶雞翼- n' W6 ?7 R5 q: }# B
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材料:雞中翼10隻,香茅1枝(切碎),蒜茸2茶匙,洋蔥碎2茶匙。9 t3 I8 v3 ^: t2 l6 w) G, [
醃料:生抽1湯匙,鹽1茶匙,麻油、胡椒粉少許。
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調味料:檸檬茶1盒(250ml),雞粉少許。
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1 X) i/ v$ T; ` ]! r4 w2 _- J( {tvboxnow.com做法:雞翼洗淨,用醃料醃約二個鐘,煎香備用。公仔箱論壇6 N! y4 d' n( }1 c( {' X1 I2 S
燒熱油,爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅,雞翼回鑊,加入調味料煮5分鐘至收汁, |