[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X, U5 F8 _! P" K9 r6 ~" k
  
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
+ n9 H  q5 {, {8 j  B$ f8 q薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb% Y8 _& m6 T5 r" y. R
蒜 ( 片 ) 2 粒
4 n8 _- V4 C1 H( c2 O) K! i1 R! Ptvboxnow.com蔥 1 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 m: O& s0 _- {
調味份量 1 .
! Q! G1 N& g4 l. V# Ytvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙
$ k$ Q& `* G0 w$ J$ x$ t糖 1 / 2 茶 匙
& \2 V5 y+ Q( a0 I% |0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
* `) Q" H5 w" L/ stvboxnow.com薑 汁 酒 1 茶 匙
$ G* ~: q8 S1 ^) D" [. ?" N* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 .
) u- ]; ~/ j  j蠔 油 2 湯 匙1 K2 g& |+ l' ]" I$ s- i  k, G
生 抽 1 茶 匙
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糖 1 / 2 茶 匙
8 I- K: s6 Z7 J. ~0 m& I/ z胡 椒 粉 少 許
/ K8 {  ~2 J, H- }) k! [tvboxnow.com水 1/2 杯
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- q( R% {5 U. S  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( T  O& |5 r4 @# G; ^7 Jtvboxnow.com雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。tvb now,tvbnow,bttvb; D' \" x. h% g. H) Q; ~1 h
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。