[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼tvboxnow.com1 L( z& z1 b/ m& X, H

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8 a/ ], A7 {5 wtvboxnow.com蠔油炆雞翼  tvboxnow.com7 F/ T2 |3 z/ E1 b! u! M3 Z

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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K* E0 T2 ]6 f0 y
薑 2 片
0 Y9 w4 G2 {1 m) b7 c9 Q) Y! gtvboxnow.com蒜 ( 片 ) 2 粒tvboxnow.com$ X% \4 x' X. t( k
蔥 1 棵
- w/ p! Q5 u% N# _- O' h" l7 W: O調味份量 1 . tvboxnow.com- Q! C# E) D' g* B! i
生 抽 1 茶 匙
+ L' l% V7 g7 ?8 I1 }) v. C7 t糖 1 / 2 茶 匙6 p) T1 B, F9 z' ^# P; @2 r
胡 椒 粉 少 許
: ]! q5 X- F9 m: n6 {  b& x: c8 Ltvboxnow.com薑 汁 酒 1 茶 匙7 R- R4 z9 l. v" U
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蠔 油 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `/ e6 J1 @* p, W% S8 H9 o1 a2 S
生 抽 1 茶 匙
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) \" t+ f+ A% b& P; M+ h5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 杯
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做法
' E2 E$ E* Y3 y6 E# T0 p+ C0 D5 l雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。7 `0 v0 l. F- W+ r5 o9 h
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。