[西式食譜] 日式燒汁肥牛

rain_

日式燒汁肥牛公仔箱論壇# |( m) ?8 \( X- \, Z

9 E% q3 M+ `! n; @  公仔箱論壇1 w0 H' _% R: E# E
日式燒汁肥牛
$ Q8 C6 J" D3 R. n8 \7 ltvb now,tvbnow,bttvb
$ \4 o$ e0 Z2 [, N4 B9 O3 z* _9 F+ E0 t* N3 U* W: Y. y. |$ _
【材料】               公仔箱論壇! u* Y# ^% \9 q4 b" {& ?2 L  j
肥牛十片      
2 D0 a- E$ _: g. Q" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切絲)
- {6 @+ b1 K2 d2 k. N1 S" z西生菜半個tvb now,tvbnow,bttvb7 y, |3 Y! H$ V3 O, ?
日本燒汁四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v; d; L1 r/ h/ m
生油二湯匙
6 H) u0 D) u0 W胡椒粉四份一茶匙
; s# `% o2 L- S5 j" @tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙
" T0 e, b. x/ C9 @tvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvboxnow.com( H! Z0 Q0 I" X/ K/ k& m' }; e, p0 l' T
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。! s2 S. p( d) \' y+ Y4 E3 u
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。( \; }7 T' m& `
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。