[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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【材料】               4 l! Q& q; W/ L+ ?) i  S4 k" q9 q
肥牛十片      
7 f7 D# g+ v! t8 R' h" b6 i/ b& f洋蔥一個(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y1 ~) Z% l: M- l  p9 M
西生菜半個
; |6 b8 F; I7 N0 \; f3 t日本燒汁四湯匙
6 p8 Y, [# y! Y) L7 w4 Htvb now,tvbnow,bttvb生油二湯匙公仔箱論壇/ E) B8 G% b5 s( x
胡椒粉四份一茶匙
/ O3 j$ @" o! ?; @) Xtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙  b) p6 _, g$ T9 @8 n' T0 \/ i8 |6 P; w. s
【做法】公仔箱論壇% B7 `1 {0 L$ ], ~9 _9 k
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
( o$ V1 I; `; |(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb  u4 v* `: Z+ T
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。