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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z$ ?' a1 O  r4 i; G
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 ' x& b) R. s/ r' c
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* t1 ?1 i. k- I8 W
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 公仔箱論壇" `, D+ N, U3 i! m) ]% T
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
) P* [& ^- [! N  k水 200毫升      雞晶 1量匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P" s0 A& S3 a) N: z& v
做法:
/ Q& ?' A! x3 S. ^4 z7 r; Utvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。 tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 x+ X: _1 g8 P/ V
放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、
- i" z* T1 S1 Z  s3 u及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
: i5 d" H8 I# C. X# F, j8 w立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入
3 p. P1 C  C( D2 K( G# ~公仔箱論壇熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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