[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ K: s# @, `- T
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 公仔箱論壇; w3 o" o+ A% }; y* J! \5 P) D- ?
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 5 x! J: ~- c+ x2 @" J- C: x( b
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
2 \* A! v1 A; T+ Q公仔箱論壇乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" W% E0 d3 A- q% \& ~2 r
水 200毫升      雞晶 1量匙
2 {6 ]+ V" R( |9 w5 E! I公仔箱論壇做法： tvboxnow.com$ M5 P; c' ]% u' [
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 3 ~' w( j7 n. X! T6 M4 F6 \. L, j  x" Y1 t
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
) x- W2 Z$ e! j及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
* G* }. Y9 O; s6 o! V2 D) n9 K公仔箱論壇立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, D  w$ P( R& G+ T: T
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。