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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ Y5 @) f# ^- R
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
  B& a6 j5 K% {* j" K# _; T蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
( q# s4 ^0 }" Y# }tvb now,tvbnow,bttvb三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 i! P$ o0 v- c* f( ?, Z* }
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
$ H6 G. Q4 p: |# T水 200毫升      雞晶 1量匙 1 g% [) L7 h0 A" C) y# J# V
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P" ?; n3 Z/ z9 N, ^) z/ O) P
燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。
; t0 _! S9 j1 ?3 c放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、tvboxnow.com0 K. |* E* o: [* V- h; j8 ^
及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
( M2 u/ u& e/ H# y% s4 A立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入tvboxnow.com3 W/ @7 o+ N# W3 @# ~# v. k2 F0 j5 [
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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