材料
/ O% A4 o9 ^4 P. O* J7 N6 l公仔箱論壇萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; T* ~+ o: ?/ S R) ^ `) n' J0 D4 X
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。$ E8 e+ q& I# T4 M" l
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2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ a5 q( u5 s! ~+ i% p
) u4 Z T! b- v! D, K: \3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。
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! w5 Q. C k7 W5 f. F先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!
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