[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料
+ ]2 R8 f+ @! Y# Qtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
# w1 |  t* D1 \% V5 a+ k/ z' Atvboxnow.com咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許公仔箱論壇9 J/ p; O, F! _1 I  {' f. c

8 j. L" o  K4 k" I, M% I3 Z$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: p% v* u# V6 b% p* y5 G0 s
做法公仔箱論壇! S6 ~  c+ d+ O* {& n
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。公仔箱論壇/ f8 M, b; z7 J2 U- q" G/ z
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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8 @1 n  t; q) T9 }$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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0 I0 r2 z- D' g2 `" C5 L% H4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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4 C& V* d3 R+ _公仔箱論壇5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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