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雲耳 40克、薑(切絲) 3片、紅辣椒(切絲) 1隻公仔箱論壇 [: P3 s3 E/ B4 Z4 Y5 M5 l" p
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調味料# z$ e! U+ A/ g# k
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙/ `( Y# w+ P* H% c
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2 d! V# \( n% a# A/ z* w3 \& o公仔箱論壇做法* p, J5 s' v6 i8 H7 S
1.雲耳浸水至軟身。公仔箱論壇9 P4 ~8 o& i) V( j/ `6 C3 {
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2.將雲耳汆水約 2分鐘,瀝乾待凉備用。
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻,放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。 tvboxnow.com/ p* H5 K8 ?/ v" [, M1 c
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