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[西式食譜] 八爪魚沙律塔

材料! n5 L; x9 g3 m6 \3 V% u
熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條
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做法
* `; t8 l) Q0 o1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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) k( K6 f. a) Q" g6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。
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3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。
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4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E2 s. Z5 I5 L( A% G

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6 I8 E$ K5 x5 j9 n2 q在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。
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