材料
* @5 [0 W2 L0 P6 M! \; q日本米 150克、車厘茄(切半) 6粒、洋葱(切粒) 30克、葱粒 1茶匙、煙肉(切粒)半片、南瓜(切片)/豚肉薄片各 200克、西芹(切條)/紅椒(切條)各 40克飯0 \9 O8 p. ~6 O
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茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, I `6 K0 P6 [' {
鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒(切幼粒)半條、橄欖油 2茶匙豚肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _, l# C& ^0 q& Z9 ?3 ^- y
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2 c9 s8 ^5 _" w" I c0 P3 w& ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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做法
' Q m I: L/ k* b) b1.把米洗淨瀝乾,加入調味料拌勻,放入飯煲內,注入與米相同份量的水,加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。& A5 a) Q: @3 i4 L
: H" g9 @" P$ Z% n5 A5 Rtvboxnow.com2.錫紙上放南瓜片,下調味料拌勻包好,一同放入飯煲內。9 P+ ^4 O V- j- t3 L, ~0 S S
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉,鋪成約長 12厘米,放上紅椒條和西芹條捲好,用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
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4 L8 [9 v* `% n; e) B* {/ J4.按飯煲掣煮至飯熟,便可一併將( 2)和( 3)取出上碟。
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