材料
) q$ p* W! f) n9 h蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許
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蘋果醬tvb now,tvbnow,bttvb8 c) W O+ q( Z
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙tvboxnow.com% h r' o6 a0 ^# F/ n# B
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6 ~# K7 q1 X$ h8 e" Q1 K做法
5 j+ e/ Y* L0 r, G; a; b9 q- ^" }5 c# `1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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5 {; m2 W4 K: F# p8 A( G公仔箱論壇2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E) y# E6 \$ ?$ z% @
" d: p# S( l* P4 p9 M% T8 T! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。& Q5 h4 X) d* d7 M" R
' F- ?9 ?& [3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。
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" h5 h8 g. x9 ^5 O8 G+ q5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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