材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: i+ Y9 |! j! K- G
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d0 D. \6 e& @3 ]
公仔箱論壇" w( K, d( s% B% Y8 `) E/ n% @+ d
調味料
4 {1 {6 M" s5 S9 r% _. H8 z公仔箱論壇鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙
& ~; Z" \& I! Z% ]) N2 Otvboxnow.com
9 q( B" k- e0 y0 e) d) I# v/ |8 P9 ftvboxnow.com醬汁
! e3 L! c4 i0 R5 u, F薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升公仔箱論壇% X- ]# |5 [ r3 L; x+ c
tvb now,tvbnow,bttvb" y5 W3 K; I5 d% w- r
公仔箱論壇) |; H' J, X* |* {5 p6 m3 d6 }3 o
做法 ^0 B8 J; M9 A9 d/ a+ @
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。* @# \% H; `' A! A# h
公仔箱論壇$ O0 ^/ A5 u* b8 T9 f! F& t0 I
2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。tvboxnow.com& W+ v g1 b% p" ]' T) ~# M" ^$ |
( @/ U9 ~, f( ^公仔箱論壇3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。
, _7 v) c' `" o H4 ]tvboxnow.com |
發表於 2011-5-21 06:23 AM
| 
發表於 2011-5-21 06:35 PM
| 