材料:公仔箱論壇& w7 |& u2 o$ u1 X8 ~
雞腿四支、
* r* Y$ s9 U; _$ Ztvboxnow.com大番茄三個、
1 Z$ a8 _( L: W: m9 o7 b6 y蔥白四根、
, u$ e4 V) e% [6 H2 X公仔箱論壇芹菜莖兩根、
( v$ y$ P9 V3 }) B1 N奶油二十公克、& v; F1 g+ e6 ?- r3 a$ ?5 J, @, r
沙拉油兩湯匙、# X; e h% t0 A$ _4 T h
鮮奶油八湯匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( J' v$ x* G$ {; a
巴西裏末少許、
: K" L D6 s0 Y: utvboxnow.com鹽、胡椒粉各適量、
6 v0 p) a9 h: N3 K1 dtvb now,tvbnow,bttvb正方形錫箔紙八張。
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作法:
, `/ E, x1 `. N+ Z4 i) e; dtvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去皮，去籽，切成細絲。
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: Q: Q* z6 h3 I5 @& X. R9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 公仔箱論壇# M& e- f/ x X) \) m3 v
# c# L: {; H* T3 u3 a2 [3 _tvboxnow.com3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
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$ h4 B+ E# ]: h6 D9 a( V: \公仔箱論壇5.食用前撒上少許巴西裏末。公仔箱論壇. u0 e! b$ r Q/ Y; f0 l4 B4 s
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Note:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z4 q% H3 p$ I8 v) `
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。
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番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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