材料 :
9 b- |" P! I1 f1 C3 A4 B& y/ r& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉 12 (去皮)
1 ]* F1 g5 K4 w+ k3 Etvb now,tvbnow,bttvb旦 1只 (打勻)
H& d! ^/ P6 h: h" @tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# p* _5 e% I. e# {9 o" V
公仔箱論壇! W: A- s/ G# v( X
醃粉 :
* o! N' u! v/ b: [, u1 B薑汁 1湯匙
% } d$ e6 f$ P) U; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2湯匙* s( P1 G; u- ?. d6 u/ t/ J+ i
糖 1茶匙tvboxnow.com' _3 ~; a5 a1 M& P( I/ c x
麻油,胡椒粉 少許( R9 f/ }2 ]3 l$ R! ]
生粉 1/2湯匙公仔箱論壇- u% }) L' }8 [; w4 q7 b
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汁料 : tvboxnow.com- @( @ n1 t5 z
水 1/2杯公仔箱論壇5 z- {+ \1 }& G5 r, e# n2 I, E$ m
生抽 2茶匙
' \# n. m8 l% K# G糖 1茶匙9 _& @2 u8 {. T' w
生粉 1茶匙公仔箱論壇7 e5 x& L/ g8 V; N! m6 u+ U
" [2 g: `7 L m1 G5 D$ _tvboxnow.com做法 :tvboxnow.com+ v& b+ f7 |6 R
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
2 f; m6 U$ w5 t$ M" N! j. w公仔箱論壇雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出! l+ B' H/ n1 z
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
. ]) M- P( Q; g公仔箱論壇食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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