材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ h2 }/ y0 h: T3 F
雞脾肉 12 (去皮)
5 {' ?1 r, [0 O2 atvboxnow.com旦 1只 (打勻)
8 [& O2 e0 N+ k7 s, rtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2杯
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$ {! E& f) ]' p* L公仔箱論壇醃粉 :
9 _9 r7 Y0 z# g7 \薑汁 1湯匙
" @, }% J b w; c' ~% e5 ^3 ] U生粉 1 1/2湯匙/ K) u. d' @9 `0 T8 U8 M. y
糖 1茶匙4 H8 T3 \; k: ^1 j Z9 O8 j* R: B4 c8 e
麻油,胡椒粉 少許
+ m+ B1 |7 ~2 x. f) v; K公仔箱論壇生粉 1/2湯匙
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汁料 :
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生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% f; ~. b( _$ L! W# M/ e
糖 1茶匙2 L" S/ y+ s( P! z* I
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 N0 k( w2 R4 _ x
/ g9 |" V7 p5 K5 H公仔箱論壇做法 :tvboxnow.com3 X( ?# r5 L, X& N
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好tvboxnow.com# Z' m- J& j$ I: h6 r- ?& B# l; ^
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出公仔箱論壇0 Y: n/ ~2 d. j S% W
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
2 r; ^- v( ~, s. N" t( \食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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