材料 :
8 \- |9 q( ]# r; j. _! E8 Ytvboxnow.com雞脾肉 12 (去皮)1 Y( A4 N6 _& k& r" l5 c( H
旦 1只 (打勻)
% X6 ~- |6 N# W2 v8 A: n$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2杯
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' p& ?% h1 ?" Ktvboxnow.com醃粉 : tvboxnow.com* P6 @$ P, x( V: G
薑汁 1湯匙
% s* J4 E( ^& y: R生粉 1 1/2湯匙. Y8 V: Y4 }" p0 K+ O' [
糖 1茶匙tvboxnow.com) o" \" A k. L& Y% b' u+ B- C& J2 K
麻油,胡椒粉 少許公仔箱論壇# p( \' ^, C8 P+ R2 h9 [
生粉 1/2湯匙
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8 N+ L, l; e9 q! P( X汁料 : tvb now,tvbnow,bttvb. n5 G$ n, [7 _/ a! M- ~
水 1/2杯
1 W% W. K, j7 ^8 a# l" x1 {2 \公仔箱論壇生抽 2茶匙tvboxnow.com( L/ g3 ]: `" z8 C7 i+ C9 k7 W# D
糖 1茶匙
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做法 :
* E y- b, b7 g& T+ W! \( e雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好公仔箱論壇4 y# X% r5 H% j6 t
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出公仔箱論壇2 t# O3 A6 @' h9 d5 p
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
' @% a+ a9 w) Htvb now,tvbnow,bttvb食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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