[中式食譜] 三絲炒公仔仔麵

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材料】
0 E" I7 q% a0 X3 W) o% C3 O; mtvboxnow.com青椒一個
: p' X0 C- g5 e2 j% U6 y, t0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個
% q4 |; _, l3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳六條
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! K+ g- c3 B+ q! ~- X  c  ]$ B5 d" h【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P7 r$ {9 l$ V' n% I
生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( R0 |' h" |) r2 r! Q* a2 D
老抽一茶匙
. r6 n) j- n/ h9 ]* G- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉一茶匙# H' L1 X8 [" P; H  M* A
黃糖一茶匙
* k4 l% X$ Z0 w- X! d+ ~& ]/ qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙
, o8 K$ u: x# ^/ h) Y+ Q& ktvboxnow.com雞粉半茶匙tvboxnow.com& h/ x$ y/ _  b' {( A
麻油半茶匙
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/ g9 i8 Z3 ~/ Y! F【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 B6 B3 E8 i, k  \4 I
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。& j- z: g4 q7 C2 d& n
(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
2 s) _$ t# `2 X(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。, h; @& i# P+ u9 I6 U- d$ u
(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。