材料：
: o4 n$ [( ?4 C3 o2 Btvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 半斤
/ w8 Y) C8 ` I: y+ j0 btvboxnow.com蠔油 2湯匙 z/ L3 b6 Z8 R4 B
細洋葱 1個$ w3 Z: X' Z9 u4 _# [! J
豆角（切粒） 3至4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E8 q1 X9 I t. M- {
甲拋 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ U% G# j( Y5 d3 p4 D6 T$ n$ A
指天椒 5至6隻
7 f! m4 ?# o1 n* W9 S* @* f3 A蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
9 ^9 ?8 Q5 Q1 q公仔箱論壇生抽 1茶匙tvboxnow.com+ O) s3 J. c. S$ ^2 \; R( d8 @ C
魚露、老抽 1湯匙公仔箱論壇+ e% ^7 m0 F) k2 B) l
糖 少許
7 c1 D4 o& v0 }8 }2 ^9 P4 L油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x/ d& [* \: m6 W% q0 O
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做法：
6 e: ?. l+ W m1 }1 _0 u1 ^tvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。2 b I2 F4 z+ v: C5 p% u$ ^# l- I( `
0 `: D9 K/ I1 l7 @0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。tvboxnow.com: d: {% q. j/ _8 n1 p0 v& a
) Q( s- O/ U7 J# e6 h" t! F公仔箱論壇Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb) G8 W) Z" U. v7 H: V' c' m
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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