材料：tvboxnow.com3 P1 k* g! R7 `
免治豬肉 半斤
. L# f. e4 y5 V, g+ O# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙tvboxnow.com) y$ k5 E9 i7 U% T% Z
細洋葱 1個
9 e1 R5 ?/ V" t6 L1 [9 T0 y& [tvboxnow.com豆角（切粒） 3至4條tvb now,tvbnow,bttvb4 e" g) D3 G- }& g6 q- ]' w. l+ g
甲拋 200克tvboxnow.com3 ]) ~6 v% n5 H
指天椒 5至6隻tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 I$ ~, H0 Z9 Y" m t9 r# @- c
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個 l8 _5 g- G/ n* j
生抽 1茶匙
' {" M E. R8 g魚露、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ Y( b8 Y) L; z
糖 少許9 N, M9 G [9 u7 C
油 3湯匙tvboxnow.com( }1 ]0 ?$ l: z9 W3 R, B( G; p; B
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" v4 M, Z5 J9 s4 B. |8 ]5 m' V5 ~! X公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 ^- V: {7 h) o
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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4 z% v2 h8 W) C+ u2 C7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。公仔箱論壇% {4 g4 B, y4 L) t" S q: C
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Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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1 F3 u/ i+ _9 P! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 a7 R# J' T% i% f( j3 F# j& R
9 R Y( b7 C% s% ntvboxnow.com小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。; x1 c& V" R* A6 N
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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