材料
; H8 D& P% L, k" ]0 G8 p4 N, o青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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金寶麪粉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [5 E- ]3 W7 S, D! j
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb0 C8 n. z7 _( t# I4 u
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做法
& L5 M% q5 u0 M. [tvboxnow.com1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。 W& o; {0 n8 @8 E" O
- E' @$ a) [' p j0 Y" {/ Q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。1 V E7 J' f+ }5 C3 U- P' y) G) k9 Q& p& Y
8 P4 v9 @% f1 S2 D7 ^6 n5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。) {6 F* V; |( N* d* `
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。 u9 \- G' K9 D3 \2 t
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！5 o" C7 d# w5 f7 B
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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