<材料>. f( W- c% s) \) u& Y- S0 l7 X. b
塔皮~tvboxnow.com/ |' ^, V- A/ _- l- z
1.奶油85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S s5 t% D4 o0 _) i* W( w6 O: t: @
2.糖粉85g
/ h" h1 x X. @3.鹽2g2 f* u5 ]2 N( p" q* k# `% j9 I
4.全蛋45g6 O4 q% ~& h5 v% A; z
5.低筋麵粉175gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" L; O; y3 `0 z
6.高筋麵粉25g
: c$ o1 c, b0 o( K; ytvboxnow.com杏仁餡~
/ Z. s4 |9 T: j. Z: @$ ^" h1.奶油75g
( D( D) r) U" k2.糖粉75g
8 I) ]8 ~) O, A9 L" f公仔箱論壇3.烘焙用杏仁粉75g
! S2 O/ J5 S7 G g; ~! H {* Q4.全蛋90gtvboxnow.com% ]: c8 E& n4 K. K7 G9 X1 ~
裝飾~公仔箱論壇# i8 U5 c3 W$ a d. u% k, H
1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- y+ Y6 G7 a% G- f: G
2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)tvb now,tvbnow,bttvb0 S. I4 E1 m4 ^7 \' Q
3.杏桃果膠適量tvb now,tvbnow,bttvb' m4 r! l( x& J$ Z6 H9 j
4.銀珠適量(裝飾用可有可無)公仔箱論壇8 x1 g" d6 S8 K. h
<器具>3 t* U4 E+ l& u+ t
1.六吋派盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 Y5 p- \8 R, J" `8 ^4 o
2.電動攪拌器
( s- A% h+ o, A; E/ H3.桿麵棍
$ Z# ]5 B; w' t" k4.橡皮刮刀
; z. j: a. N' n5.攪拌盆
$ t) |. j: C) w" ?" \& J) Ctvboxnow.com<烤箱預熱>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N" c7 r) Z. {* ~# {" @
上火180/下火180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ t' g; X1 @ f0 M- C
<做法>公仔箱論壇0 o& e7 j/ m% L& x- x
塔皮~1 P' Z8 h/ Y" d9 |; y
1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰
4 k5 a M* h4 o3 j) Ftvboxnow.com2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p& Z$ C1 K5 @- |) }
杏仁餡~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d w4 ^8 U+ m* V
1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用tvboxnow.com, J( Z2 @6 f5 j5 b' L
組合~
( o. C% R0 {2 u3 e: f$ I6 j1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
4 D. q9 k) z9 r6 A1 O" Z+ J/ ^公仔箱論壇2.將杏仁餡填入塔皮中
. l3 F6 v- K& n, T3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
6 X4 P3 w6 u* o" y P+ |/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
/ G3 X8 M. A: D! D7 r5 J6 U3 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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