[西式食譜] 新奇士柑橘沙嗲雞伴杏仁乳酪沾醬

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材料
8 C/ P/ s' y, s' K( Itvb now,tvbnow,bttvb雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁tvb now,tvbnow,bttvb! L! B  `7 N1 d! @. g

5 S+ N) E. a9 ^tvboxnow.com乳酪沾醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B( X8 s0 P# H1 B: F! X
芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙5 D" v0 ]: i+ q* m4 s' e

1 m# b; M! j& {2 \( _公仔箱論壇
* f' D5 R1 z; n2 V1 {  x' l. n做法, Z& C! e9 t* E5 f0 Y+ Z
1.檸檬磨皮，榨汁，備用。
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2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^( ?+ `( Z% {: b& @  |! n$ q; Y

' m4 f# `( v! a8 Q6 ]# Y* q3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。
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) m1 A0 U5 R4 M; o" f# Q$ m8 l( B4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
3 }! d- `3 g8 J9 q& f7 {( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q1 o" w; J  z# k6 S公仔箱論壇5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。
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