材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q2 m& [- B0 z8 S# x
杏鮑菇/鮮冬菇（切片）各 1千克、冬菇（浸軟剪絲）/竹笙（浸軟）各 30朵、椰菜 2棵、大蝦/甜豆（切絲） 600克、熟鹹蛋碎 6隻、杞子 100克、唐芹粒少許
* H( N4 ?5 E+ N3 i0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ f; X/ k+ C8 w' g7 w
調味料公仔箱論壇+ u; |5 X i( @, a2 `+ |4 ^5 D( j
鹽/糖/雞粉/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb" Z: E) S( G9 t9 d* W/ j0 w( u
& u" V! z' D7 o3 T汁料
5 u$ D+ w! k9 b( T! E, A& s, B pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬/蠔油各 300毫升、白胡椒粉/幼鹽各 1茶匙、紹興酒 500毫升、砂糖 200克、七味粉少許公仔箱論壇5 s- w% C9 Q6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x+ D4 F% N* A3 C& I( @. I/ s* h# b
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做法6 L5 i% q! B) C+ P+ [! w
1.蝦起肉，頭及殼加 500毫升水，煮滾後收細火熬 1小時成湯。tvb now,tvbnow,bttvb' d+ c& b1 G1 q* p0 o- z
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2.杏鮑菇和鮮冬菇炸 3分鐘，撈起加鹹蛋、蝦肉、甜豆拌炒，灒蝦湯後下調味料，埋生粉水芡。
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: [) U0 D! E; ?& K# W( E9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜燙熟待冷卻，包入（ 2）捲起後套竹笙網，每件放上杞子，以大火蒸 5分鐘，上碟圍圓形。
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1 |( R2 A! W7 ^0 J1 [. M9 Q) L公仔箱論壇4.冬菇炸至酥脆，盛起。燒熱鑊，下汁料、唐芹粒煮勻，下冬菇絲炒至收汁，置碟中即可。 tvboxnow.com5 R& o7 }2 e; d7 v) c' y
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發表於 2011-5-26 06:20 AM
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