1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因爲在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。
" g$ U6 r7 A1 P- x5 j, |公仔箱論壇
: G! w+ }! w+ }公仔箱論壇# T& [. |9 K U% p9 z- e
2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因爲肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，却不能將活菌殺死。 tvb now,tvbnow,bttvb, t7 n' q( m" l3 B* M2 u( Z8 q
6 \/ [3 B3 k7 s, u2 h
s1 J5 w. @1 r+ t: ntvb now,tvbnow,bttvb已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^* K' y& N, Z* v9 o0 ~/ \
9 B% C% w: Y2 x' ~+ A- N5 R. U) etvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com n" A4 G; @. V/ w4 |1 j. \/ [+ H
3、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
3 J5 t6 h. K, E9 N9 ~, \2 R3 R, y5 P公仔箱論壇公仔箱論壇8 |8 M$ R' e/ ]
4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
0 N: c+ W% R% a: M, o' J" Ttvb now,tvbnow,bttvb
9 f3 y8 d1 e, I- ], {公仔箱論壇, s8 ]0 W5 Y5 K/ L% m
5、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
8 P" v6 Y7 Y% \公仔箱論壇
" y7 Z0 ?5 o+ d8 `6 e* G6 {tvboxnow.com公仔箱論壇- s( c6 b, T7 o- W
6、忌用金屬器皿：因爲放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。 & o) j9 F9 }3 Q& a8 r
, e# ?7 E! e: p7 ftvboxnow.com公仔箱論壇8 t# z P5 M& b4 C4 T, f# b; k
7、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因爲在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
. M0 }" N. [, k0 p2 }7 s$ U
; D9 j/ r9 k* I5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l% L! M6 n# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋\微波爐上的散熱窗柵。 / E# u/ m, L/ d4 g- w- ]
' Z3 t Y0 I9 n3 ?* b' z公仔箱論壇
2 y6 ^& M' K9 T: \tvboxnow.com9、忌長時間在微波爐前工作：開啓微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2007-9-5 08:48 PM
| 
發表於 2007-9-5 11:37 PM
| 