1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因爲在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。 ( _( L" y+ @; N, g' _, J2 d- e
% \1 _5 L( [0 N& F" M9 r `! {tvb now,tvbnow,bttvb# A2 s+ D% `, O O
2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因爲肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，却不能將活菌殺死。
- W( p3 `/ v$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 F$ y& M+ H3 _" N0 w/ g1 E) v' Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `9 A" a" j1 T' {9 q* ?
已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。 , Y* j0 ]8 a ?, ~* D5 [
' v% [5 y9 w5 T1 V$ L2 Ltvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) _8 I, V. C) |/ j S
3、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。 tvboxnow.com% c5 L$ l/ X' @2 Z8 ?
! |% o) S9 L+ S% [: f$ v5 W4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。 公仔箱論壇' D4 ]0 g1 p3 ?) N5 n% F
公仔箱論壇3 S7 q7 A7 [' q4 g; x
tvboxnow.com* f% v6 R4 V# s, B' x; L6 f% t5 T
5、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
2 C7 f9 ~/ V" @6 W) O5 R1 |tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 A& Q+ N* |7 _& v
$ N+ A \& ]) y$ U# F M$ Ttvboxnow.com6、忌用金屬器皿：因爲放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。 公仔箱論壇4 o, y1 `) \# F5 D3 b& J
. o5 u, @ h, n. y$ v
* c( t, {9 F* F' [. h& g7、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因爲在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
1 i! v9 A# C/ r
- \) K2 K8 {5 R$ ]% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m- ?% f4 l! Q) W. L+ e+ _
8、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋\微波爐上的散熱窗柵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, d1 l8 \& w* r
) x0 ^9 T+ ?! T5 gtvb now,tvbnow,bttvb
& D L* _+ Q {! j# `% Atvb now,tvbnow,bttvb9、忌長時間在微波爐前工作：開啓微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2007-9-5 08:48 PM
| 
發表於 2007-9-5 11:37 PM
| 