鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！tvb now,tvbnow,bttvb8 W0 F" U! u! u; A5 X& G7 @: s
& j/ `( Z5 ~" k$ e# E) A吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。tvb now,tvbnow,bttvb2 f3 o0 V/ `4 l
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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3 @* V9 ~: M; a2 Y+ C公仔箱論壇龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F0 T7 m" K7 C6 z) D0 ^0 i, V
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！tvboxnow.com0 \, n; Q Y$ }, P' Q1 i) ] R( f. K
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避風塘炒龍蝦鉗tvb now,tvbnow,bttvb. E P. Z7 W( n% D4 c3 ~
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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* Q4 Y$ v. M- ?' j, G, q鵝肝海鱸酥皮卷
4 _, P) _0 o; x4 l# \深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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黑魚子鵝肝薄多士
- Y, h; Q+ y. a. N E1 Qtvboxnow.com自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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鵝肝砵酒啫喱凍
3 R& b6 G% H: U, `5 m& Vtvb now,tvbnow,bttvb小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。$ N7 g1 M$ d' F. [) C9 K% f. w
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野菌龍蝦煎鵝肝# C1 R4 d$ d, D$ b+ B
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 O6 u' { \9 J( @+ ?
, \ E& x7 \: o. T公仔箱論壇「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
# d7 u: j# B" p( R. U7 e+ e5 Ytvb now,tvbnow,bttvb日期： 6月1日~ 30日tvboxnow.com9 i V& |: N. J# V* T+ e- w
時間：6:30pm ~ 9:30pm
! P; R. g4 v4 {- n# T3 F/ ntvb now,tvbnow,bttvb收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268tvb now,tvbnow,bttvb0 d) e% ]8 ]+ I9 k4 b
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 t% x; ~' z
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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