材料
8 {' V: @) q Q" x% T' r0 _公仔箱論壇萵笋 300克、鹽/糖各 2/3茶匙、葱油少許、冬菇 1朵、青瓜（切片）半條tvboxnow.com) Y% _2 b: E2 }# P$ x, ]) H
/ m/ y0 Z5 Y. B, F. E, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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做法
6 u. _) P' Z9 l1.冬菇加調味料以小火煨煮至腍，瀝乾後片薄，再用剪刀剪成長條狀，備用。
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2.萵笋去皮切段，再切成長棒狀，然後用小刀於末端，雕四刀成小花狀，重複至足夠砌成花的數量。tvboxnow.com9 K7 W1 Y$ L; b/ p8 p
+ |7 t/ X! a' L5 e* [3.將萵笋花用滾水冲洗，然後浸冰水，瀝乾。3 I8 v" s8 {! K" g7 i
# \: h/ c$ u t3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.萵笋花加鹽、糖、葱油拌勻，在碟上砌成花形，將冬菇砌成樹幹形，加上青瓜作裝飾即可。
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. s1 i. g) \- G$ c. J9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
9 |, Y( \. @ T8 S2 ^tvboxnow.com萵笋加了鹽和糖後會變得軟身，更易砌出花形。另外如不用葱油，可以麻油代替。 |
發表於 2011-5-28 06:22 AM
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