[食肆地點] 大埔隱秘高質西餐

nt1972

一到周末，大部分「新界人」都往港九出發尋美食。以為新界區沒有好選擇？錯了。找一天遊大埔吧！一向較靜侷的舊墟直街，近年化身「大埔食街」，中西菜甜品雲集，當中西餐廳文薈館是心水推介。
- C3 k2 I9 k3 F- X- A* m8 f! x% V$ Ztvboxnow.com
3 F4 Q5 e& Y- [- j" m裝修雅致, ?- w# l- M/ {, |8 z5 C" _9 s! m
走進文薈館，不禁對大埔區的西餐另眼相看。18呎高的樓底、3,800呎的寬敞空間，感覺開揚不逼夾；一室純白的主色，以絹布簾裝飾，感覺舒適，環境寧靜，是區內鮮有別致的西餐廳。
+ a) V% d4 I) q. K- F$ ptvb now,tvbnow,bttvb. }; i  G; k- F* t3 `1 e7 [
選擇多籮籮
5 F$ i! S3 R1 C/ e# r4 u0 c打開餐牌，菜式選擇很多，有意式有西班牙有法式；而且選料精心，烹調有心機。餐前的麵包不是交來的貨色，自家烘焗很鬆軟；生蠔專挑選時令的，爽口甘甜鮮美；青口則選當造的活藍青口，以白酒鮮忌廉煮，口感Creamy，鮮味滿瀉。
3 ^2 C: e- K$ Q3 A' m0 C0 f0 ytvb now,tvbnow,bttvb4 n* G1 w8 c$ |6 W
菜式碟頭算大，價錢也划算，像有5款甜品的拼盤才百多元，今日一於約齊大班朋友大擦一頓。

joejoe1

Thanks.