材料
* [3 y/ r, l& k$ g; L3 N) E" Xtvboxnow.com白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
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1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。公仔箱論壇. x( d; W- h/ Y& ?: V
5 V/ d! P0 C- I3 C# Q- w; n% J9 P& w- ]% Utvb now,tvbnow,bttvb2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。
+ k+ k2 @, J( E+ f# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f, q! j1 _+ Q6 s' M8 E( [3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 3 K( f9 C% `4 N2 I5 |; ? c( f! _8 M
7 B' p4 I% [* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]" W2 v ^9 j. i/ @) c) r/ \tvboxnow.com貼士
! F. Z+ N* R ^0 \ `tvboxnow.com一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。 |