+ |# k6 \$ H! |0 C. F% W2 W7 I T左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 公仔箱論壇# C1 I% Z" q- ]- U7 W; y! r# r2 Q9 Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 `" x! C, I+ e
左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
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1 _& D2 V, o0 @% f7 v6 w8 `tvboxnow.com本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：tvb now,tvbnow,bttvb+ A3 l9 v2 O* m/ t( j3 z0 u
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
% Q6 N( @- W2 f( V美味度：★★★★
/ l" m4 R4 T, ^5 j t. ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 a1 M) ?7 \6 h, o0 h- t7 _
創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
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, @5 h8 }1 @) y6 t# B' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成- `) b) Z* \# Q; z9 E
美味度：★★★
" q+ ]2 \; `# C創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄
, e, M3 l5 A ]3 i& H公仔箱論壇
0 b7 S7 B/ A- L9 n公仔箱論壇（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料tvboxnow.com2 `- c4 i* X v8 ^; ?7 j
美味度：★★★★
) d1 P9 k& \3 Q+ M, a3 }tvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ T1 T- G8 I
4 s" E8 G1 `0 K; I# G- y2 u& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品
& x1 Q- i F) [- f0 T" {! D5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度：★★★★
+ R4 o' i) `* m! U$ ttvboxnow.com創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
; b/ P5 s0 p7 A0 t5 Ytvboxnow.com美味度：★★★★★
- n+ X5 i+ E. Z5 }" Q公仔箱論壇創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作tvb now,tvbnow,bttvb7 S) {) m# E* ]. A$ q. n" z9 N. Q! R
) W7 i4 J8 E, d7 |8 U2 H7 ?（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味公仔箱論壇8 O7 z! {7 t( W8 P! s
美味度：★★★★& Q$ U7 \- ~ q/ ^6 z: _8 r5 f
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人tvb now,tvbnow,bttvb' M/ g" c/ } w8 L- g% |' }5 X' l
9 H9 w" o: i; ztvboxnow.com全線小南國有售TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J6 Z+ [3 K6 }+ X0 y6 E _+ X0 y
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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