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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩

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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭

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(3)咖喱牛腩糭

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7 n  P3 f0 S5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)9 N" N' f4 }' V1 \
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
9 A; B3 \5 u! P, d% b美味度:★★★★
" g* o+ _- j3 U3 C1 Q2 p/ U8 |$ \* M創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過4 S4 ^3 T# t; r" w3 m" Q; ^9 }+ A$ J
美心西餅
4 p; K( z0 I* q- n+ btvboxnow.com* H6 \' z3 Y5 w' J8 b( U2 B' e9 i) n
(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
) F/ r& y" [+ stvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★★★公仔箱論壇* P, Z. a; y+ C
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
- v' a# z. h& {5 t公仔箱論壇
# `! d. }9 `) Q1 N& P. T3 s( `- \6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
' J6 v6 Z" \7 N# B- [(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
5 n4 u# B9 D# p9 }公仔箱論壇美味度:★★
- G# ^; L* V; }) C4 W5 m& N  K創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
" C# @% ?3 n) }& U% m# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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