有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。tvb now,tvbnow,bttvb) w6 a" O: k' C: N0 Z; ]0 e
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉
# _ O. B& L4 O3 r- y, p8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。3 V% |0 L7 O. i) k' [- x, K# Y( `
8 l* I9 ?% ?' c% N創意：★★★味道：★★★抵買：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U) n! k! t+ j* S$ Z' S g
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。 ~: J8 [2 x! [* l
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創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
( @& k9 E6 c5 k' C8 M5 P W公仔箱論壇金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。
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8 W! F, X9 b9 I% l2 Z+ C4 @創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★
4 l9 r9 g/ j$ E: W! D- h' T' v0 X公仔箱論壇加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。
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創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j- R/ {! Q- @# j! i: L. _' D
鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~: y( L+ W8 }; r) F3 ?
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創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★
, o+ q7 @# F3 r; ^ l( f* Ntvb now,tvbnow,bttvb柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。tvboxnow.com: v$ Y% b8 o, k
4 W6 a- i d% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
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% Z3 s. m5 A0 v9 K6 x" @ O2 i公仔箱論壇冰凉透心東海堂冰糉子tvboxnow.com; h: ?# C9 }0 G( H( s! ]4 o# v
好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
- T3 H1 [: J: l5 K4 c" Rtvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
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; r4 \& P9 j( X: p/ ?' s美心甜心冰糉人氣系列
, |- c/ H, P" U0 E: q每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。
- R4 n$ b) i7 G$ O* _: ~創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★
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發表於 2011-5-31 06:22 AM
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