材料萵
6 a7 d. d- e1 C& v笋(切絲)/豆腐乾(切絲)各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許tvb now,tvbnow,bttvb& z5 _; D' p! G) m* I: @3 r
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調味料
! e( U) @ k# O9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許tvboxnow.com% E4 n* E+ T7 w& Z: K5 ~
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P; v& |- A# S9 r. h0 n
1.燒滾水,下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水,撈起,浸冰水 3分鐘,瀝乾水。
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2.將所有調味料拌勻,加入( 1)混合上碟,放上金華火腿絲即成。 $ \0 W3 `- w9 x2 T3 F
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