材料 tvboxnow.com6 T6 H; `1 U) Z! w
DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb+ p7 H$ [2 Z& q& X0 M
乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量
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4 J, x4 V! x9 W2 L, K, x9 O q% ]6 z5 j做法
! Q6 }: [4 b" x6 h9 }, G' {3 mtvb now,tvbnow,bttvb1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ @8 A! f5 ~( b) ~3 b+ W
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2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。公仔箱論壇8 T, G6 R8 f3 M2 |: L: J: `
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3.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。tvboxnow.com9 @# w: z$ z/ H2 u
- f! b( Y* N/ L. o! k: L公仔箱論壇4.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。3 [: ]# z) U1 ?" Z
7 A9 Y' ?$ Q nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。. ~" m9 J: r0 W" t$ E
/ N0 m# e/ ?& n- E0 L6.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。2 S: W, n* P0 i! O. Q
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發表於 2011-6-1 06:23 AM
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