材料 ; n- ^ T' h6 {* y
DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許公仔箱論壇0 f3 E! l' V, O( R
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb: B2 R* w( |" | B F) V
乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量
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7 G' S$ C+ F5 X% u1 _公仔箱論壇做法
5 X- z# B5 H" I3 S; |1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。tvboxnow.com/ p) M& B8 i$ f) D' c. N2 i
& r) D' Q/ J$ ^公仔箱論壇2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。
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3.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。
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5 X5 X4 k- `( `, dtvboxnow.com4.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。
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, W+ e( h C6 w* n' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。
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' `2 X8 g# P; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。1 s3 v+ z1 q r; z! q
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發表於 2011-6-1 06:23 AM
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