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[西式食譜] 越式春卷配士多啤梨汁

材料
0 `; N5 {6 E9 `0 V0 H! J$ dtvb now,tvbnow,bttvbDHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件( 70克)、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許
+ |! K/ _- ~" y% W, vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l5 }: A6 d/ M: u, l
醬汁
' t1 v; n6 |' N; M5 |士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙tvboxnow.com1 O1 ?& w6 M/ f

0 A( I" j5 G& h# b" E7 @" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n) W8 ]6 r; C7 A4 g, u5 r
做法tvboxnow.com) G0 F* s/ X4 G- @
1.先做醬汁,將士多啤梨去椗,切片放入煲,放藍莓、水、糖拌勻,以細火約 10分鐘煮爛成茸,盛起放凉後,加入沙律醬攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P6 N% r$ g& d7 X  k- ]$ W
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2.核桃略切碎;蛋糕切細粒;香蕉去皮分半,切條再切粒。
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3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻,下檸檬汁拌勻成餡料。  F5 H  d# |* P

3 C4 W7 `5 M, o# ]1 f. I公仔箱論壇4.春卷皮用暖水浸軟,取出抹乾多餘水份,放上餡料,包起成圓卷。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 A8 @+ a8 ]# i

8 B: t4 i' g6 [tvboxnow.com5.開大火燒滾油至 180℃,放入春卷,炸約 1分鐘後,調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。) c: y$ [* ^) i0 K* L

4 E7 r6 e& k; T" O4 G. i2 V2 S6.將春卷上碟,旁邊放上士多啤梨裝飾,醬汁料上碟,最後撒上椰絲即成。 - D, b: \  @# }8 F8 m7 E
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貼士
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