[西式食譜] 牛肝菌雜菜燴意粉

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材料
0 }0 O/ ^. w' ?- G2 D' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉/紅洋葱絲各 50克、牛肝菌 100克、西蘭花/泰國蘆笋各 30克、香草醬 1湯匙、蒜片/鹽/胡椒粉各 1茶匙、白酒 10毫升、忌廉 200克、黃椒絲/紅椒絲各 25克、 DHA芥花籽油適量
3 v* |: H: @- ^% ^- L- x( D1 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" q2 w( B& x3 C1 F0 p

4 p) F/ q! Q- D( \4 r1.煲滾水，下芥花籽油和鹽，放入意大利粉烚約 5分鐘，取出隔水備用。
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( ~* r" m5 J6 H' H* X' y* J9 d. H公仔箱論壇2.西蘭花和蘆笋用熱水烚 2分鐘後，取出後浸冰水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 \* [* `) J9 n+ H4 _6 K- ]: m

6 ?" R! m% n9 M3 C4 q8 e3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，放入蒜片、紅洋葱絲、紅椒絲、黃椒絲，灒白酒、忌廉，意大利粉回鑊，下牛肝菌、鹽、胡椒粉拌勻上碟。
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4.放上西蘭花、蘆笋，最後加上香草醬，吃時拌勻即可。
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