TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O- Y# [4 \' V' P6 e+ b' g! P: r+ \
4 P" N5 T# I7 T5 Q, }$ Etvboxnow.com正如學者所言，食物安全事故愈來愈「新奇」。如何自保？台灣人相信比我們更緊張，近日便有飲食「回歸天然」的論調，喝白開水，吃天然食物。一般在餐廳吃到的薯泥，大多由薯粉調製，不算天然。香港新起點烹飪導師胡楊珍用示範的「農村薯泥」，百分百馬鈴薯製造，拌入洋葱及椰菜，口感豐富，誠意推薦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c1 F8 |2 t9 ]- G J
$ _8 P. {; L6 f8 U0 Q* T材料公仔箱論壇& |) ]) @( P& _. p% B
馬鈴薯2杯（400克）、雜菌半杯、椰菜1杯（150克）、洋葱半杯、腰果2湯匙、水3湯匙、芫荽碎2湯匙
8 |% [- P) T- q4 S1 C0 Z; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' n+ Y0 O2 |8 D7 p
調味料tvboxnow.com6 U9 ]6 \$ S$ p9 Z
鹽3/4茶匙、天然醬油1茶匙、水1/4杯6 P I1 n# c7 W$ H
* [ B) L" ] V7 v' r7 F5 B e( ~
製法﹕
0 T5 t8 ~2 T6 ^+ [6 D' ~(1) 馬鈴薯洗淨，切塊蒸熟後壓成薯泥；椰菜洗淨，輕燙熱水後切碎；雜菌洗淨，切粒狀；洋葱切幼絲，備用
# b7 v7 T0 O0 p1 D A公仔箱論壇0 z4 |3 G9 e) b7 C
(2) 腰果與水放入攪拌器打成奶狀(3) 於鍋中置3湯匙水燒沸，先炒香洋葱，再放入雜菌，煮片刻；加入調味料，備用
h7 h- a: t2 v" L+ A$ d- ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 b, H8 Z( o$ k% p- d. ]2 O$ l(4) 把所有食材和腰果奶置容器中拌勻，即可
$ k) {) T I! M) ?; x6 f公仔箱論壇
. x% k6 X0 W; z
M; C. @5 ]0 I8 ] S) u' f公仔箱論壇食譜變化﹕把製成的薯泥加進少許番茄粒並壓成餅形後，以易潔鍋煎成薯餅。tvboxnow.com3 E" c. g* Z' y0 f
|
發表於 2011-6-1 09:52 AM
| 