[甜品] 白衣天使窩心糕

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白衣天使窩心糕公仔箱論壇& P0 P1 F! A/ k
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2 C2 j+ l* i  t9 |: J4 Dtvboxnow.com材料
. H& b2 K" j. u# `. T* z" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6隻蛋白
  n- V/ Q+ X/ Z4 R, j9 Y) [6 R. P- a* Mtvboxnow.com80克糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J3 L& J* c  n. [$ W
80克麵粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& T8 `; N1 j  Q# A
2粒車厘子& k3 ~" G! S9 q9 u9 m  |5 A/ X
裝飾
. y8 ]) z; h  D5 d+ \200克士多啤梨 ; K6 @; }, t: W
2 湯匙糖霜 tvboxnow.com' r2 \4 L6 S; i4 {# r/ Z' q
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做法
0 T% h; Q/ n- b+ E, @7 K  N: D2 R( l把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
2 \8 {; @$ I6 F' }+ K1 Z# n將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& }4 j9 C/ s
輕輕拌入已篩麵粉。 3 L) R( S4 t  J3 a1 O
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 tvb now,tvbnow,bttvb* P5 X+ V; S" S2 w* s
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb% }0 e+ t  k6 u8 ~* L/ K
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。