薯蓉忌廉湯
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材料 ： 美國焗薯 1 個
; G! J! {- B0 Z" F4 o$ mtvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 ½ 個
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& X0 H: p& K% T2 G* U3 b. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜蓉少許
9 _; ?0 n4 ~. Y: E+ Otvb now,tvbnow,bttvb 牛油少許+ Y* B, {/ ~- Q3 U
6 u5 d7 M. `( ?! Z% c. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許
4 u& F; r" o' E. p& T& S1 T- mtvboxnow.com 鹽少許 tvboxnow.com0 u9 q+ K) K1 v* ]1 {5 o
雞湯 ½ 罐 公仔箱論壇& Z* Z4 W/ y5 y, r
鮮忌廉 25 毫升 公仔箱論壇( T7 Z; A l0 n2 C
洋芫荽碎 1 茶匙 公仔箱論壇+ V8 f P0 i( ?& }9 |% U
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制法 ：
5 d2 Q6 ]7 y \' L$ o/ u- P2 q(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；tvb now,tvbnow,bttvb0 F- {8 b4 q# N9 {7 ~* y- ]0 O, |* R, j! a
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(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘；
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, v- P# {* i1 B+ u0 W; y O" Rtvb now,tvbnow,bttvb(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。 |
發表於 2007-9-7 02:39 AM
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