薯蓉忌廉湯

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4 v3 I1 _" j$ Z% [4 n$ ~% e! v材料 ： 美國焗薯 1 個
* z( z' P7 C& e+ `tvboxnow.com       洋蔥 ½ 個 tvb now,tvbnow,bttvb- {. `" r7 o" e: j

4 ^) \7 @. O7 R3 D$ `8 g& g4 P+ \: O  蒜蓉少許
6 P/ D% j7 N. N4 h公仔箱論壇  牛油少許
. |9 J0 c$ |5 r- s9 o# L& U5 ~8 s9 \# Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 k( F9 j$ \7 |! t
  胡椒粉少許 tvboxnow.com8 V8 Z6 k, C0 Z& B
  鹽少許
: k& P. Y) j! _3 [4 ^% {* X- \tvboxnow.com　 　 雞湯 ½ 罐 tvb now,tvbnow,bttvb+ |3 }' X. H5 r+ o' [9 J" s
  鮮忌廉 25 毫升
8 x! T) K# K% {; P5 C6 f% a' _  洋芫荽碎 1 茶匙
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1 e1 e, o' p; r" M8 G' K/ ~tvb now,tvbnow,bttvb制法 ： tvb now,tvbnow,bttvb+ n# Y3 S* w$ F: {- H
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；$ Y3 \! G8 O$ a: p7 G6 u; ?% b

1 Q$ W# [& s/ v$ k% h& M(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘； tvboxnow.com- `; y+ J! w* Q  P8 V
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(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。