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豌豆/鮮墨魚(去皮)各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, B1 k. Z3 H( P) R
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做法tvboxnow.com6 B8 U" p: \0 |: `
1.大蝦剝去蝦身殼,頭尾殼保留,加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘,以大火煎至金黃色備用。tvboxnow.com6 g$ ~7 ~, V5 O7 F8 D
1 c: n8 L- S9 N9 _. {& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.墨魚以大火煎熟,切片備用。公仔箱論壇8 @, ~9 N& v$ e! {
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3.豌豆汆水 1分鐘,瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶,用攪拌器打至滑身,以小火煮滾成湯,備用。
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( z/ f. L6 R9 c- c t; m7 n. [公仔箱論壇4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐,焗 45分鐘成溫泉蛋。
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$ v/ {" b0 d: \: x8 S G; L6 F0 w5.豌豆湯倒入碗中,加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。tvb now,tvbnow,bttvb# {# M! x- K$ u( m
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