材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e9 H9 ?7 ~' |1 f3 v0 {
紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S, E% Z. Y) C* y
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調味料
- F3 k' P9 C) J鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾# n+ X& s* M5 A) O
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雜香料碎適量5 m x( _) Q, y
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" N# ^. G; m N4 v Y9 _tvboxnow.com做法- W+ A; h; x' U8 G1 [ L6 v/ [- Y
1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _8 U, J- e3 V f( \7 S3 S" w5 }/ @
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2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。
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: B; q" x. {' T' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子切去頂部，切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 M1 u* }$ ?5 a1 n3 ~; j
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4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( r; W, {' ?7 }- R: P" o1 |
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5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- M. ], c- `, V0 W2 @, {. p( K
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6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。
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發表於 2011-6-2 06:26 AM
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