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[食肆地點] 避風塘燈火夜空 瓜果特飲 即時降溫

明天又到Happy Friday,如果能找一個有璀璨夜景、有海景、有星空兼寧靜舒服的地方晚飯聊天,多好!是奢望嗎?倒不是。到深灣吧!踏上珍寶海鮮舫,在星空下邊吃海鮮邊歎Cocktail,一邊飽覽避風塘燈火夜景,無論情侶們談心,還是三五知己密密傾,都可Hea足一個晚上。今個星期才不枉過!
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8 I' h8 D/ t% D# W4 u3 U# |$ D星空下的恬靜
. y2 Y. h# X# L$ {6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去珍寶海鮮舫?有點過時吧!別誤會!我介紹的是位於其頂層的珍之宝餐廳(Top Deck)。 她無論裝修與菜式都比珍寶新潮。' G5 m4 L" R. A6 D* A* z; [; Z# x; p* H

8 N6 y$ y# ^% W" d6 U公仔箱論壇寬敞的店,佔一半是露天位置,多張馬蹄形和L形的梳化,配以軟綿綿的座墊與咕R媕煄A看得見的舒服!置身其中,猶如身在郵輪甲板上,海風送上海水鹹香與涼意,一天的工作煩憂隨風吹走;遇上天氣好,天空更布滿星星。若你早在黃昏時段到來,更可觀賞Magic Hour的景色;未喝雞尾酒,已教人醉了。( P& z3 Q9 X9 t2 t
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室內也不遑多讓。天花板與酒吧滿是精美的手製浮雕,配以森林綠色桌椅,像熱帶雨林,很Relax。tvb now,tvbnow,bttvb& N4 p- ]- H! M" Y0 J" A+ l1 q$ {

- s0 E+ m; o/ b  N4 p5 }公仔箱論壇特色雞尾酒
* ^& o; G; i1 `公仔箱論壇有靚景,怎少得一杯餐前特飲?餐廳最近推出多款以生果和瓜菜調製的新奇特飲,以果香為暑熱天氣降溫。像Sweet & Sticky Bangkok,以杧果汁和伏特加打造,酒內加了糯米,味道極似杧果糯米飯!Sherlock Holmes加了新鮮青瓜調成,很Fresh。酒吧經理更會因應菜式,為客人設計雞尾酒,芫荽、薑、豆漿統統用上,新意十足。tvboxnow.com& X# ^, R6 w) ^  }

+ @( C6 w/ K" b/ e, z亞洲風格, `; P& F# Y+ J: c, V
菜式方面,也走清新風格。新上任的Chef Mark來自澳洲,一上場即對餐廳菜單進行大革新。他最愛用家鄉出產的海鮮,菜式以歐陸菜為基調,卻糅合點點亞洲元素,驚喜滿滿。
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7 ^9 u& r1 d% f- ^* c+ u7 Ytvboxnow.com「香港氣候濕熱,所以新菜式口味較輕怡;我會以酸甜口味配搭,刺激胃口;我認為泰國菜的味道夠清新,適合香港人夏天吃。」tvboxnow.com! m4 y3 L9 W5 G+ ]

. `% c9 a: H! k6 {9 H像慢煮澳洲八爪魚,味道清淡;大廚巧妙地加了泰國柚子、青檸和泰國Nahmjim醬汁,酸甜突出,好醒胃。另一推介是印度天多利烤鵪鶉,此菜印度人多作肉食,大廚則做成暖沙律,配搭新奇得來恰當。
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' Q( T* F. P  E' m; c7 k菜式飲品既富歐陸色彩,又富亞洲風情;加上漁港璀璨燈火,環境得天獨厚,一直深受外國遊客歡迎。難得甲板上每個卡座皆自成一國,客人都有自家小天地。在這裏吃完海鮮,歎杯Cocktail,感受一下避風塘夜裏的寧靜,一樂也。
我想吃我想吃..
thx,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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