材料
6 v, o' W" r6 H杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k. ^ }8 ]# N4 c" c! P8 q) U
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做法
- L! `$ e* e# P5 |/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j. U$ }* [5 G0 a; f0 l
0 J1 |0 P9 j7 {( `7 l) _# Ptvboxnow.com2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。公仔箱論壇0 s6 _' m+ a: D$ j! B* f q
0 ^* T& y7 |9 t# d8 C1 N8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb, u) F7 N$ H4 t% K2 |/ b; g% ` B
( z1 E: O$ H7 u0 d8 Y公仔箱論壇4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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貼士
. n/ z- d# j7 M& `與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。$ c* K2 P- l2 m0 r6 P/ R3 N
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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