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杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
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" `2 B: X! o, \: E: l# K: r1 xtvboxnow.com做法
# ?8 \: I; s s. x5 V3 X1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。tvboxnow.com7 m" ?5 l! ?3 |6 @- Y
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2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。公仔箱論壇8 r! f ~8 b6 D7 c1 h8 C4 z
* A4 L0 c7 H5 e& P& p7 |4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。! Z4 i; F d3 U y$ {# I, N& A- Q
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4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 : ]3 Z6 Q- O3 Y$ N- j5 ^0 Y
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貼士
1 y9 ?0 M2 s: d2 G, M6 C公仔箱論壇與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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