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[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料" d8 c' O. A) j0 u4 |
甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個
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汁料
  c# G+ v: y: g- }! ]tvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量7 X4 ^) c. e. l1 c: ~

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+ i' e0 V) a: w$ B$ u! F公仔箱論壇做法公仔箱論壇6 p6 L% T; b' e+ S7 ~7 p4 d
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [. M& l- Q8 c7 }9 m% c, }
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。tvboxnow.com( Y  J3 T! ~% D; f  K+ m4 y0 e

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使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。
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