[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
8 z, }6 x9 v0 t5 q; @- h
, L* `7 X1 ~! G# N, \) `

/ K) [1 F  e% n  i4 V	/ s+ r& B4 h: M: p- ]  h& S* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 o' [3 D2 i$ G! B% e! p
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 t9 i1 k. R1 r8 Z! C
原味塔皮	5小個 # e! I! g4 s+ L  f- p  `- [tvboxnow.com
內餡：
奶油乳酪	200公克6 @, F  ^5 x5 S8 q/ x" m/ N* {
細砂糖	45公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 L7 J. y; d: M7 A! q/ u
蛋汁	100公克0 x5 y9 a' V# U- i4 {

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb- |) P$ H/ W8 {: n+ s( H7 q

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。