[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】 0 T0 `- x! b3 ?2 B3 J2 a8 w; l* h% g公仔箱論壇
原味塔皮	5小個' A; r  n& y: ~) w* l% ]
內餡：
奶油乳酪	200公克 ' p' h0 w% l5 @  g7 u  c- L
細砂糖	45公克tvboxnow.com" G% |  I" B; \4 Z0 A
蛋汁	100公克 . ?8 y% c2 w: b; ~8 C. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 5 r; X, G8 ~, N9 o* V/ z7 |

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。