[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^: K/ q4 \' }; l0 C
原味塔皮	5小個9 D+ G6 h3 u% ^# g" ]1 m/ b* j7 N- i
內餡：
奶油乳酪	200公克 0 x/ ~& d% z1 i/ g- C2 `* utvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	45公克 . S) b4 Q8 G1 K* k9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
蛋汁	100公克 " Y" P5 Q& U; M) P公仔箱論壇

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 8 r  B( Q& E. j2 t: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。