[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】 / k/ G7 z: J& T" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原味塔皮	5小個 1 \0 i7 K7 J/ l' L
內餡：
奶油乳酪	200公克 , h3 w. e- R" ~: J  Z0 |tvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	45公克tvboxnow.com' j4 A( f/ C6 U* U4 s! Q% p
蛋汁	100公克 ! @9 w5 P5 s' x6 G

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 & |4 A+ T8 n2 \公仔箱論壇

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。