材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, L6 K) a9 p u7 W6 F1 `) U8 m
雞（約 2斤） 1隻、上湯 450毫升、花雕酒 300毫升、乾葱頭 2個、薑片 6片、葱段 2條、鹽/糖各少許、生抽 100毫升、水 2公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 h# k) l9 ?9 v! ~7 b+ w
$ V0 P8 g; j9 `# {$ C! ctvboxnow.com
: _9 d7 V& A5 {" Qtvboxnow.com做法
# _( C7 P6 t6 Y3 _0 A# S$ q$ U: ^1.將雞放入滾水中汆燙至表面變色，盛起，放入加了生抽的水中上色，先置在砂鍋內。
/ E$ w6 I5 }& _: U! m
8 P; }8 z0 G E$ u" w0 Y6 w6 k; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，加油，炸香乾葱頭、薑片和葱，盛起備用。
/ ?" b9 S, b6 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 G8 [" G1 ^' Q( D; C7 U
3.砂鍋中加入上湯、花雕酒和已炸香的乾葱頭、薑片和葱，再加少許鹽和糖調味，蓋上蓋。以大火煲滾，再收中火煲 30分鐘即成。
: b0 \. a* Z5 o$ z4 Y/ |公仔箱論壇
% b5 b' y/ l; l! E0 R) Y d
( S0 c7 a% z4 p4 S; Y; d7 X貼士tvb now,tvbnow,bttvb; X( G0 s- a5 {1 \5 S
煲雞的時間視乎雞的大小，如果是兩斤以下的雞，可以煲 25分鐘便可。
7 H6 c. f2 ~1 ?, s; S9 x' |3 K/ O公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-4 06:14 AM
| 