材料公仔箱論壇4 b% k7 i! F+ F4 I5 k: r8 }- l
糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J5 `7 F4 b3 N6 l
8 r# l$ n$ ^! xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 ?* w( T& @/ D# C0 o公仔箱論壇水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙公仔箱論壇# [' ?+ c+ {% d! E9 K
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做法 公仔箱論壇; S$ E+ r$ x) L9 C8 ~/ h
1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。
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2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。% N5 I; s* d5 M X/ y1 E
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3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。
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7 \# V1 F. d7 i: f) \ `tvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R+ V9 u+ E: S- _. {
4 e& N8 d# Y# s5 x2 t6 N. w: F" e4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 C$ v# ]. j
貼士
7 [, P. D, D) |: p蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。 tvboxnow.com. R3 r" a& V1 q, d
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發表於 2011-6-6 06:16 AM
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