[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

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黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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( y' x0 B$ ^: N& }. Z做法
8 e, h6 n) s+ f# @7 U: {8 ]: Ttvb now,tvbnow,bttvb1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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! ?/ A) v6 m! |, `7 R3 Stvb now,tvbnow,bttvb2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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