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[中式食譜] 上海粢飯

【材料】tvboxnow.com9 @& \2 o3 q3 Q3 K: v) R0 H9 W8 e
糯米三百二十克. M( a3 @/ C) C" E* S4 |' c% ~; ~
榨菜一湯匙半(切粒)
9 z' ~1 |7 ~+ M  c公仔箱論壇豬肉鬆四分一杯
' }. ~" D' b1 w, U0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條一條(橫切成二段)
/ O& C4 R2 c2 D* g( m* E3 @) l公仔箱論壇tvboxnow.com; @5 H  W2 a6 Q9 o) t, k
【調味料】
2 I$ {  n% P) stvboxnow.com生油一茶匙半
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: q  l5 P5 ~9 V$ @tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
( o7 k) ]: g7 w/ |, {' \tvb now,tvbnow,bttvb(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。
( t7 d- g' p# X, C1 O: f* y(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。
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