[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

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材 料9 c1 \* H3 q, s) p# X
菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐
! x; B, K# \7 G. i& R公仔箱論壇做 法
+ y9 C1 q9 u+ I1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 tvboxnow.com  S8 }8 s4 v& ]! H3 H/ C( o6 ?
2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ； 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 ， 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
" {/ P; F  [2 @. h3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 ， 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。公仔箱論壇' R& r$ `1 b7 c2 z: ^: J) c
貼 士
2 I9 P( T3 B' c墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 ， 味 道 比 罐 頭 香 濃 。