材 料
" h( p. P5 ^! z0 _公仔箱論壇蟹 1 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p. r4 E0 x& b) \! j
粉 絲 2 小 包
! M( V l) A$ X }3 `3 F蒜 肉 2 粒
6 Y& E% P Z A4 U. i( c1 B2 t薑 3 片' \5 G% C( u/ E B; q7 ?4 ^, i0 Z/ o
蔥 2 棵
5 J3 y, m X# E7 X& S0 y8 d+ H公仔箱論壇雞 湯 1 罐+ k5 w2 c9 ]0 R$ g
紅 椒 絲 1 隻
4 o7 i6 Z8 I' S! ]5 J; `6 S- rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _9 [; F3 x- B' c4 }1 z, H
調 味 份 量( M; f* o1 k3 t. N) \
老 抽 2 茶 匙
' Q. Z* @7 Y( o1 C9 M& gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙
6 O" l+ W& h) h- L3 j雞 粉 1 茶 匙公仔箱論壇4 ]+ S& ]8 ]' P
麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb1 _' C, }: p6 W4 z+ u( {: B5 c
胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇. h% N$ N4 z( a& M; T6 w; e$ ~
水 1 杯
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, f7 n3 T1 U9 e$ H5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 tvboxnow.com3 v( W3 }+ B8 V( ]
$ e1 ]! V' Z- v9 z! n2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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T4 K) ?6 W, Q8 H9 Ptvboxnow.com3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 公仔箱論壇( Q% K/ C" c8 ]1 P6 i
, t4 U/ M" ? r/ d$ Q& n( f公仔箱論壇4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 ( H' z$ _1 K. L
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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