材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i. g/ E' @/ j+ L
蟹 1 斤
/ @: J9 S" H0 l# m+ @tvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 2 小 包
4 |8 J$ o' r$ ]; V$ n0 N" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 肉 2 粒
& F$ y$ ^1 |1 [: D+ }* X0 k/ j# xtvb now,tvbnow,bttvb薑 3 片tvboxnow.com2 L! j# D7 x) ? Z# n5 [7 v. c
蔥 2 棵
" ]0 `/ |& a. L; w$ d6 @) Xtvboxnow.com雞 湯 1 罐
: S# t& T7 M M+ I$ f2 Q紅 椒 絲 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb& T1 y4 `' ? G( d* X
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調 味 份 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 H3 I$ O3 T. b* F4 b
老 抽 2 茶 匙
" N |% v6 N+ b/ w1 {2 A公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙
- B2 d% r7 s' n9 @4 R, J0 D雞 粉 1 茶 匙+ _+ r% p5 D% E; C0 Q. E
麻 油 少 許tvboxnow.com4 b/ r/ h; b/ E8 c: U/ g) w
胡 椒 粉 少 許% `4 s, u# z* }
水 1 杯
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做法) I+ `9 F$ ?2 r5 W8 e0 V
& L3 |7 y# d3 O1 [( S& N- o1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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( O3 ^, M, w4 t7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 1 H- E z3 j; Y# {$ R3 Y2 L$ b" Z
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 tvboxnow.com5 V6 M9 {* T; `3 v4 w; v2 I
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @9 b2 L9 p# E. s7 c1 i; Z
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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