材料2 z. {, V8 u3 q9 N }4 j/ S. o
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量( s0 N3 f o5 o, ]+ Z6 V7 t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f# u' |! m% C; B) F6 R9 c P' G
1.鮮粟米起肉粒。6 n4 k' D) D* ?% ^" I1 W' f
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {4 P7 l: V2 [1 W# M, Y# t- S
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。公仔箱論壇2 w1 q/ B0 r# V( t
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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/ S8 X% R& e# F- ~0 M5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。! L, R& U D, B8 N- p+ s
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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